rajabacklink

Resep Membuat Bola-bola Cokelat Kopi: Enak dan Manis, Kuliner Indonesia

22 Jun 2024  |  20x | Ditulis oleh : Admin
Resep Membuat Bola-bola Cokelat Kopi: Enak dan Manis, Kuliner Indonesia

Bola-bola cokelat kopi merupakan salah satu camilan yang cocok untuk menemani waktu santai maupun sebagai teman minum kopi. Camilan ini memiliki rasa yang enak, manis, dan tentu saja menggugah selera. Bola-bola cokelat kopi juga dapat dijadikan sebagai oleh-oleh saat berkunjung ke rumah teman atau saudara. Untuk itu, berikut ini adalah resep cara membuat bola-bola cokelat kopi ala kuliner Indonesia yang bisa Anda coba di rumah.

Bahan-bahan yang diperlukan:
- 200 gram cokelat hitam, potong kecil
- 100 ml krim kental
- 1 sendok makan mentega
- 2 sendok makan bubuk kopi instan
- 50 gram cokelat bubuk
- 100 gram kenari atau almond cincang
- 100 gram meses cokelat

Cara membuat:
1. Panaskan krim kental dan mentega hingga mendidih. Kemudian, tuangkan campuran tersebut ke dalam mangkuk berisi potongan cokelat hitam. Aduk hingga cokelat cair dan kental.
2. Tambahkan bubuk kopi instan ke dalam adonan cokelat. Aduk rata hingga kopi larut dalam adonan.
3. Diamkan adonan selama 1-2 jam hingga set. Setelah itu, bentuk adonan menjadi bulatan kecil sesuai selera, dan dinginkan kembali selama beberapa saat di dalam kulkas.
4. Campurkan cokelat bubuk, kenari cincang, dan meses cokelat dalam wadah yang terpisah.
5. Gulirkan bola-bola cokelat kopi ke dalam campuran cokelat bubuk, kemudian gulingkan lagi ke dalam campuran kenari cincang dan meses cokelat hingga seluruh permukaan bola tertutup dengan rata.
6. Simpan bola-bola cokelat kopi dalam wadah kedap udara dan dinginkan di dalam kulkas sebelum disajikan.

Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda bisa menikmati camilan lezat bola-bola cokelat kopi ala kuliner Indonesia sendiri di rumah. Selamat mencoba membuatnya dan semoga camilan ini bisa menjadi favorit bagi keluarga Anda.

Berita Terkait
Baca Juga: